يعرف التين منذ القدم بفوائده العديدة ولعظم فوائد هذه الثمرة المباركة فقد أقسم الله به في سورة التين في قوله تعالى
:( والتين والزيتون * وطور سنين )
حيث أثبتت الدراسات أنه غني بالفيتامينات والمعادن كما أنه يستخدم في علاج العديد من الأمراض وفي هذا المقال سنتكلم عن ثمرة التين وفوائدها العظيمة .
ماهو التين ؟
تعتبر شجرة التين من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان حيث تنتمي إلى فصيلة التوتيات ، وتنمو شجرة التين في مناطق البحر المتوسط وفي دول شمال أفريقيا ، وهناك عدة أنواع من التين منها : التين البري ، تين سان بيدرو ، تين الكابري ، تين ألما ، تين تركيا البني ، تين الجينكا الأرجواني .
فوائد تناول التين :
تتعدد فوائد التين لاحتوائه على كمية هائلة من العناصر الغذائية المفيدة لسلامة الجسم وصحة الأعضاء فمن ضمن هذه الفوائد :
يساعد التين على إنقاص الوزن لاحتوائه على كمية قليلة من السعرات حرارية كما أنه بسبب احتوائه على الألياف الغذائية فإنه يساعدنا على الشعور بالشبع .
يعتبر التين من أكثر الفواكه فائدة لمرضى القلب حيث يحتوي على عنصر البوتاسيوم والذي يعزز من صحة القلب و تنظيم ضرباته كما يخفض من ضغط الدم .
بفضل احتواء التين على عنصر الكالسيوم فإنه يعزز من صحة العظام كما يستخدم في علاج التهاب المفاصل .
يساعد تناول التين قبل الوجبات الرئيسية على تحسين الهضم و سهولة امتصاص العناصر الغذائية .
يساعد التين في الحفاظ على صحة الكبد لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في الحماية من الإجهاد التأكسدي الذي يضر بصحة الكبد .
يساعد التين على خفض درجة حرارة الجسم بفضل احتوائه على مركب اللجنين والذي ثبت أن له خصائص تساعد على تبريد الجسم
يعد التين من العناصر المهمة التي تساعد على تقوية مناعة الجسم وامداده بالطاقة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والتي تساعد الجسم في الحماية من الأمراض .
القيمة الغذائية للتين :
كما ذكرنا سابقًا فإن التين يحتوي على عناصر غذائية متعددة حيث يحتوي ١٠٠ غرام من التين على ما يلي :
بروتين : 0,8 g
دهون : 0,3 g
كربوهيدرات :16 g
فيتامين ج : 2 g
صوديوم : 1 mg
بوتاسيوم : 232 mg
ألياف غذائية : 2,9 g
حديد : 0,4 mg
مغنسيوم : 17 mg