29 Aug
29Aug

يعتبر التين الشوكي إحدى أفضل الفواكه الصيفية ذات المذاق الرائع ، حيث تحمل هذه الفاكهه فوائد صحية عديدة وقيم غذائية عالية ، تنمو فاكهة التين الشوكي في المكسيك وأمريكا الجنوبية ودول حوض البحر الأبيض المتوسط  وتتنوع وتختلف أصنافه إلى حوالي ١٦٠٠ صنف ، وتتمايز ألوان  ثمار فاكهة التين الشوكي إلى اللون الأصفر والأحمر والأرجواني ، يحتوي التين الشوكي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6,C وحمض الفوليك حيث تعمل هذه العناصر المهمة على تقوية الجسم وحمايته من الأمراض ، و فيما يلي قائمة بأهم الفوائد الصحية للتين الشوكي . 


فوائد التين الشوكي : 

نسبة لاحتواء التين الشوكي على كل تلك العناصر المهمة فهو يساعد على :

  • تعزيز صحة القلب : 

يحتوي التين الشوكي على ألياف غذائية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم .

 

  • الحماية من السرطان :

بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد فهو يساعد على القضاء على الجذور الحرة ومنع نشاط الإنزيمات المؤيدة للأكسدة ، وبالتالي حماية الجسم من السرطان . 


  • تعزيز المناعة : 

يحتوي التين الشوكي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والتي تلعب بدورها في التقليل من الإصابة بالالتهابات . 


  • تحسين صحة الجهاز الهضمي: 

على عكس ماهو شائع فإن تناول كمية مناسبة من التين الشوكي يساعد في الوقاية من الإمساك وذلك بفضل احتوائه على الألياف الغذائية .


  • حماية البشرة :  

نرى أن بعض شركات التجميل تقوم باستخدام خلاصة ثمرة التين في منتجاتها وذلك نسبة لفوائده العديدة للبشرة ، حيث يحتوي التين على مضادات الأكسدة و مادة التوكوفيرول والبيتا كاروتين والتي تحمي الجلد من التجاعيد وعلامات التقدم بالسن  . 


  • الحماية من القرحة : 

يحتوي التين على مركب البيتانين والذي يساعد في تكوين مخاط المعدة مما يؤدي تناوله إلى منع الإصابة بقرحة المعدة . 


  • إنقاص الوزن : 

بفضل احتواء التين الشوكي على الألياف فإنه يعزز الشعور بالشبع ، كما يساعد على التخلص من الدهون الغذائية غير المفيدة . 


  • تعزيز صحة العظام : 

يعمل التين الشوكي على تقوية العظام والأسنان ومنع هشاشة العظام وذلك لاحتوائه على الكالسيوم. 


تعليقات
* لن يتم نشر هذا البريد الإلكتروني على الموقع.