تعتبر الأسماك من الأطعمة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم و الصحة النفسية ، وقد ذكرها الله جل جلاله في كتابه في قوله تعالى : ( وهو الذي سخًّر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً ) .
وفي هذا المقال سنستعرض فوائد السمك و أهمية تأثيره على صحتنا النفسيه .
القيمة الغذائية للسمك :
أثبتت الدراسات أن السمك يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والبروتينات والمعادن ، كما تحتوي على أحماض اوميغا 3 الدهنية ، وتناول السمك بشكل منتظم ( مرتين في الأسبوع ) ينعكس ايجابيا على صحة القلب والمفاصل والجهاز المناعي والمخ والصحة النفسية .
هل يعتبر تناول السمك عنصراً مهما في الحد من الاكتئاب ؟
أشارت العديد من الدراسات على أن الإكثار من تناول الأسماك خاصة الأسماك الغنية بالدهون مثل :
( سمك السلمون والسردين والأنشوجة والتونة ) والتي تحتوي على أحماض أوميغا 3 ترتبط ارتباط وثيقاً في تحسين هرمون الدوبامين و السيروتونين في الدماغ
( هرمونات السعادة ) ، والتي بدورها تقليل الأعراض المتعلقة بالاكتئاب ومحاربة تقلب المزاج .
فقد أشادت دراسة حديثة نشرت في جريدة Epidemiology and community health أن تناول السمك يقلل من خطر الإصابة بالإكتئاب بنسبة ٢٠٪ عند الرجال و ١٦٪ عند النساء .
وقد ذكر ايضا الدكتور ريتشارد بورتر وهو محاضر في الطب النفسي في كريستتشرش أن هنالك عنصرًا في البروتين الغذائي يسمى ترايبتوفان بإمكانه في مساعدة الأشخاص في التخلص من الإحباط .
ومن هنا ننصح بالاهتمام بتناول السمك والأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن للمحافظة على الصحة العامة .