فيتامين سي وفوائده الصحية , تعرف عليها وعلى أهم المصادر للحصول عليه

فيعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامين حيث إنه له فوائد عديدة للجسم وهو من الفيتامينات القابل للذوبان في الماء هو فيتامين لا يستطيع الجسم أن يصنعه ولكن يحصل عليه من الفواكه والخضروات وبعض المكملات الغذائية وفي بعض اللحوم , فما هي فوائد هذا الفيتامين : 

1 - يساعد في الحفاظ على الجلد والأوعية الدموية والعظم 

2 - يساعد في تصنيع الكولاجين 

3 - له دور في مساعدة الناقلات العصبية 

4 - يساعد في التئام الجروح 

5 - له دور كبير في رفع المناعة

6 - يساعد على التخفيض من نسبة الكوليسترول 

7 - له أهمية في عملية امتصاص الحديد

8 - له دور في عملية إنقاص الوزن لأنه يساعد على أكسده الدهون أثناء الأنشطة البدنية 

9 - له دور في الحفاظ على صحة الأسنان 

أهم مصادر فيتامين سي : 

-  المصادر الحيوانية:

المحار , حليب البقر والجمل , كبد الخاروف 

- المصادر النباتية:

تفاح- موز- يوسفي- طماطم - الأناناس- البطيخ- المانجو- جريب فروت- كيوي- فراولة - ليمون- جوافة - بروكلي - برتقال 

يجب علينا أن نأخذ الكميات المناسبة من فيتامين c حتى لا نصاب بالتعب والارهاق والامراض فلنحرض على تناول حصة من الفواكة والخضروات يوميا وعدم اتباع أي نظام غذائي عشوائي يؤدي الى نقص الفيتامينات الاساسية لاجسامنا

- مركز أسلوب الحياة للتغذية العلاجية